甘肅愛福農業發展股份有限公司成立于2012年11月，是山丹縣招商引資的以食用菌循環經濟建設為主的民營企業，經過6年的發展，現已成為注冊資金3000萬元，總資產近億元，員工58人，全國知名食用菌專家8名，中高級專業技術人員15名的一家集食用菌栽培技術研發、種植、深加工、貿易、生態觀光、科普教育、農業示范、推廣培訓、冷鏈物流、生物科技為一體的全產業鏈現代化農業企業，是張掖市農業產業化重點龍頭企業。